호텔이 시그니처 향기를 사용하여 고객이 다시 방문하도록 하는 방법

Aug 06, 2023

여행 후 특별한 순간이 있습니다. 며칠 후, 심지어 몇 달 또는 몇 년이 될 수도 있습니다. 캐리비안 리조트의 따뜻한 코코넛 향이나 럭셔리한 은은한 라벤더 향과 같이 갑자기 목적지로 돌아가게 하는 향기가 공기를 통해 퍼지는 특별한 순간이 있습니다. 스파 데이.

냄새에서 영감을 받은 향수는 즐거운 경험이기를 바라지만, 시그니처 향을 사용하는 호텔의 경우 이는 디자인적으로도 발생합니다. 호텔은 향기의 힘을 활용하여 분위기를 조성하고, 추억을 만들고, 떠날 때 고객의 마음을 사로잡을 수 있습니다.

기억에 있어서 냄새보다 더 밀접하게 연결된 감각은 없습니다.

"우리의 후각 시스템은 코와 후각 구근의 경로가 내후각 피질 및 편도체와 같은 뇌의 기억 및 감정 센터로 직접 연결된다는 점에서 다른 감각 시스템과 비교할 때 독특합니다."라고 사내 신경과학 컨설턴트인 Jennifer Newson은 말합니다. 신경화장품 브랜드 칠드런 오브 어스 스킨케어(Children of Earth Skincare)는 이메일을 통해 이렇게 말했습니다. 그녀는 향기가 우리에게 무의식적으로 영향을 미칠 수 있기 때문에 쾌적한 환경을 조성하는 데 사용될 수 있을 뿐만 아니라 특정 장소와 시간에 연결된 뇌에 씨앗을 심을 수 있다고 말합니다.

향기는 호텔이 기억에 남는 경험을 선사하는 데 활용하는 강력한 감정 유발자이기도 합니다. 호텔 로비에 들어서는 손님들은 공기 중에 퍼지는 향기 덕분에 자신이 휴식을 취하고 있다는 사실조차 인식하지 못할 수도 있습니다.

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향기는 미묘할 수 있지만 시그니처 향기를 개발하는 것은 브랜드에게 있어서 간단한 작업이 아니기 때문에 많은 사람들이 하얏트 및 리츠 칼튼 호텔을 고객으로 두고 있는 12.29 Scent와 같은 후각 브랜딩 대행사를 찾는 이유입니다.

“우리는 편안함, 안전한 분위기, 영감, 휴식 등 호텔 브랜드가 원하는 모든 것을 창조할 수 있습니다.”라고 에이전시 공동 창립자이자 대표인 Dawn Goldworm은 말합니다. 이를 달성하려면 호텔 공간, 위치 및 목표 시장 내의 모든 것을 고려해야 합니다. "우리는 음악, 조명, 질감, 색상을 사용하여 작업하며 모든 것이 브랜드가 브랜딩 노력을 통해 이끌어내고 싶은 감정이 됩니다."

샌프란시스코에 있는 Presidio Lodging은 비슷한 회사와 협력하여 두 곳 중 하나인 Lodge at the Presidio의 시그니처 향기를 개발해 왔습니다. 총지배인인 Terry Haney는 그 복잡한 과정을 증명할 수 있습니다. 그는 수천 가지 향으로 시작하여 한 가지 향으로 향하는 임무를 맡습니다. 꽃향기와 달콤한 향은 초기에 배제되었고, 좀 더 은은한 향이 고려되었습니다. 샌프란시스코의 유칼립투스 숲과 만을 연결하는 독특한 위치를 캡슐화하는 것은 중요하지만 어려움이 없는 것은 아닙니다. “우리는 외부를 안으로 들여오고 싶지만 숲속에 있는 것 같은 냄새도 나는 것을 원하지 않습니다.”라고 그는 말합니다.

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손이 많이 가는 작업이지만 부티크 호텔로서 향기를 잘 살리는 것은 매우 중요합니다. “처음부터 우리는 결코 큰 상자가 아니었습니다. 우리 손님들은 그런 경험을 원하는 것이 아니라 뭔가 특별한 것을 원합니다.”라고 Haney는 42개의 객실을 갖춘 호텔에 대해 말합니다. “그 중 일부는 오감을 모두 감동시키는 것입니다. 하지만 향기는 실제로 사람들의 마음을 사로잡는 요소입니다. 그것이 기억을 만들어내는 것이고 사람들은 그것을 깨닫지도 못하는 것입니다.” 그는 자매 호텔인 Inn at the Presidio의 백차 향이 재방문률이 45%에 달하는 이유 중 하나라고 말합니다.

단일 호텔부터 전체 호텔 체인에 이르기까지 향기는 숙박 시설을 정의하는 특징 중 하나가 될 수 있습니다. 에디션 호텔(Edition Hotels)의 16개 호텔 중 한 곳에서 숙박한 적이 있는 사람이라면 아마도 르 라보(Le Labo)의 맞춤형 홍차 향을 생각만 해도 떠올릴 것입니다.

Edition Hotels의 수석 부사장 겸 전무이사인 Josh Fluhr는 이메일을 통해 “우리는 Edition Hotel에서의 경험에 대한 기억이나 감정을 불러일으킬 수 있는 감각을 자극하는 강력한 수단을 만들고 싶었습니다.”라고 말했습니다. 그들의 시그니처 풍부하고 복잡한 향기는 고상한 분위기를 조성할 뿐만 아니라 고객이 어디를 가든 기대할 수 있는 일관된 감각적 경험을 창출하여 전 세계 자산의 동의어가 되었습니다.